COMMENT PREPARER UN PIQUE-NIQUE

L’une des raisons pour lesquels j’adore l’été c’est qu’on peut faire des piques-niques ! Passer l’après-midi sur sa serviette dans la nature ou prés d’un lac c’est vraiment ressourçant.
Mais avant de profiter de ces instants paisibles il faut préparer de quoi se nourrir ! Voici donc quelques conseils d’organisations et des idées de plats.

Je ne sais pas s’il est utile de le préciser mais on commence par vérifier la météo afin d’éviter une mauvaise surprise.
On oublie pas la serviette, c’est essentiel car il n’y a pas toujours des tables  et, c’est un moyen de pouvoir s’isoler de l’agitation. On prévoit un sac facile pour transporter et voir même une glacière pour garder ses boissons fraîches.
On pense également aux couverts, verres, serviettes et pailles ! J’ai opté pour du jetable, pas de risque de casse/perte et c’est plus sympa.

Niveau boisson, rien de mieux qu’une citronnade faite maison préparée la veille ! C’est à la fois désaltérant (mieux que du coca!) et aromatisée (mieux que de l’eau).
Si ça vous intéresse je vous ferai un article pour vous donner la recette de celle-là.

Niveau alimentaire, il faut viser pratique et bon ! Déjà on évite les plats chauds, on pense aux crudités et aux plats faciles à manger.
C’est pourquoi j’ai opté pour les bocaux, dans un petite salade de crudité (Tomate, mozza, salade) et dans l’autre sauce tzatziki avec du concombre.

On oublie pas pour autant le sandwich, un basique ! Petit de préférence et coupé en 2 on peut ainsi le manger facilement avec les doigts.
Dans l’ensemble partez sur des aliments ou recettes très simple, on cherche pas une grande gastronomie mais quelque chose de conviviale et où on ne passe pas 3 heures en cuisine avant, ça doit rester un plaisir !


N’hésitez pas à nous partager si vous avez des idées de recettes ou d’endroits sympa que vous avez testé pour un pique-nique.

Jennifer.
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